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　　農藥殘留速測儀是檢測農產品農藥殘留的得力助手，通過它可以快速準確檢測出瓜果蔬菜等食材中的農藥殘留含量。餐飲市場這么大，廣泛來講只要有食材出現(xiàn)的地方都可以配置一臺農藥殘留速測儀用以檢測，按照農藥殘留速測儀具體應用方向和領域劃分，則主要包括以下幾個方面：

　　農藥殘留速測儀

　　1.農貿市場。農貿市場是城鄉(xiāng)居民“菜籃子"商品供應的主要場所，每天有大量的瓜果蔬菜囤積出售，在農貿市場使用農藥殘留速測儀，能夠保證售出食材的安全性，消費者在飲食安全方面更加安心。

　　2.超市。我國超市連鎖企業(yè)有上千家，分散在城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村街道大大小小的超市不計其數(shù)，超市采購產品有嚴格的制度，他們自身對于食品安全有高標準，高要求。在超市安裝使用農藥殘留速測儀，嚴格審驗供貨商食材農藥殘留含量，不合格的不予采購，保證出售食材安全度，農藥殘留速測儀的打印機功能還可以幫助超市打印檢測結果，直接進行展示，消費者對超市果蔬農藥殘留含量一目了然，買的放心。

　　3.食堂，學校食堂或企業(yè)食堂等聚集性用餐場所，尤其是學校食堂。學校食品安全一直是全社會關注的焦點，也是市場監(jiān)管部門監(jiān)管的重點，校園飲食安全牽動著千千萬萬家長的神經，關系著萬千家庭的幸福，集中用餐制度導致學校食堂食品安全風險程度更高，對食品安全度要求也更加嚴格。在食堂使用農藥殘留速測儀，一次檢測多種食材的農殘含量，將不合格的產品淘汰，學生能夠放心在食堂吃飯，家長也可以放心了。

　　4.果蔬生產基地。生產者運用農藥殘留速測儀進行自檢自查，解決農產品生產過程中農藥殘留威脅，加強農藥管控，嚴格控制農藥的使用，有意識有技術的打造綠色健康安全農產品品牌，防治農殘超標產品進入市場，有助于增加生產者經濟效益，對其長遠發(fā)展起著積極的作用。

　　5.監(jiān)管監(jiān)測部門。近年來，食品安全問題突出，監(jiān)管檢測部門也在不斷加強檢測力度。農藥殘留速測儀是一種快速檢測儀器，操作簡單，檢測效率高，整個檢測過程只需十幾分鐘即可出結果。正可以用來提高農殘檢測工作力度，增強農產品農殘監(jiān)管，保證上市食品安全，規(guī)范市場秩序，為百姓菜籃子安全提供屏障。

　　農藥殘留速測儀在飲食安全范圍內發(fā)揮著重要的作用，是開展農殘監(jiān)測工作，它同時也在工商部門、技術監(jiān)督部門、衛(wèi)生防疫站、各級食品安全檢測實驗室、現(xiàn)場執(zhí)法使用、家庭自備使用等領域得到有效運用，獲得使用者一致認可和稱贊，能有效保障瓜果蔬菜食用安全，保護人民群眾身心健康。